ホッとｃａｆｅ

お月見泥棒

　昨夜は「お月見泥棒」でした。　十五夜の夜、各家の軒先に　お月さまにお供えしたお菓子を
子供たちがいただきに回るのです。　わたしが子供の頃は、ふかしたさつまいもや、果物が多かったように思いますが、最近は、
さまざまな駄菓子が並ぶことが多いです。


　数年前から、うちでは焼き菓子をお供えしています。

　今年は　ワッフル(紅茶とオレンジ、シナモン)、クッキー(スノーボール、ココナッツサブレ)、スパイスカップケーキ　にしました。

毛塚千代さんの新刊

　毛塚千代さんの新刊が出ました。

　好きな雑貨に囲まれて、ベランダの草花をながめる暮らしってあこがれます。

　毛塚さんは言います。「わたしが家が好きなのは、好きな雑貨に囲まれているからだけではなく、愛する家族と過してきた時間が好きだから」　

　今回の本には、オリジナルDVDが付いています。

　音楽も画像もみんなすてき。　台所の出窓にDVDプレイヤーを置いて繰り返し観ています。

杏仁豆腐

　ここのところ、「4つの嘘」というドラマにはまっていて、　その中で永作さん演じる登場人物が熱を出した娘のために　杏仁豆腐を作るシーンがあって、杏仁豆腐食べたい、と思って　ちょうど材料もあったので作りました。

　子供たちも杏仁豆腐は大好き。息子は「杏仁霜もっと入れてもいいなあ」というほど　ツウです。

パンプキンパイ

　息子が、「おかあさん　パンプキンパイ作ろうよ」というので、子供と私の３人で作りました。

　息子は、「かぼちゃの種」を飾るのにこだわりがあるようで、これだけははずせないのだそうです。

　ミディアプレミディの津田陽子さんのレシピです。

　パイのこと「フィユテ」って言うのですね。

抹茶と甘納豆パン

　ふだん焼いている朝食用の「牛乳食パン」の生地に抹茶を混ぜ、成形のときに甘納豆を巻き込んで焼きました。

　きめが細かくて、ほのかな甘納豆の甘さがいい感じです。ホットミルクと合います。